Category Archives: projekti

DAN SLOVENSKE HRANE »Tradicionalni slovenski zajtrk«

Redno zajtrkovanje je del zdrave prehrane in je pomemben dejavnik zdravega življenjskega sloga.

Raziskovalci so ugotovili pozitivne učinke na zdravje že pri uživanju zajtrka 4- do 5-krat na teden.

Smernicah zdravega prehranjevanja v vzgojno izobraževalnih ustanovah, ki jih je izdalo Ministrstvo za zdravje RS, lahko preberemo, da zajtrk pri otrocih in mladostnikih v prvih šolskih urah pomembno izboljša njihove kognitivne funkcije.

Na naši šoli smo dan slovenske hrane obeležili nekoliko drugače. Dijaki 2. letnika ZN so pri modulu Dietetika sestavljali različne zdrave in nezdrave zajtrke in pri tem izračunali njihovo kalorično vrednosti za 16-letne fante in dekleta. Izbirali so različna živila od masla, medu do različnih zdravih in nezdravih namazov, oreščkov in sadja. Svoje »izdelke« so ponudili ostalim dijakom na šoli.

Naj dan slovenske zdrave hrane postane prav vsak dan.

Utrinki : 

 

Obisk dijakov Srednje šole za gostinstvo in turizem Ljubljana, januar 2019

V sklopu projekta Evropska dimenzija smo se družili z dijaki Srednje šole za gostinstvo in turizem Ljubljana. Skupaj smo obiskali Hišo morja Izolana, kjer smo si ogledali makete bark in življenje v Izoli nekoč. Po ogledu so naši dijaki vodili ljubljanske vrstnike po Izoli in jim kljub burji razkazali najlepše kotičke in znamenitosti  Izole.

Delavnica filetiranja slanih sardonov, Piran, Neptunov krst 2018

V soboto, 08.septembra, smo na ribiškem pomolu v Piranu, v okviru Neptunovega krsta v sklopu projektaYouInHerit (Interreg Srednja Evropa) izvedli delavnico  filetiranja slanih sardonov.

Namen projekta YouInHerit (Interreg Srednja Evropa) je vključevanje mladih v inovativno vrednotenje in oživljanje tradicionalnih obrti kot kulturne dediščine.